Ammazzafegato - toskanische Bratwurst / Salsiccia (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

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Saucisse toscane fraîche, également connue sous le nom de Salsiccia ou Salcicce. Ici sans fenouil. Viande un peu plus foncée, car recette légèrement différente. Un produit traditionnel du charcutier Montalcino Salumi. Absolument recommandé. Mon favori personnel parmi les variétés de saucisses.

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Ingrédients : viande de porc, graisse de porc, rate de porc, cœurs de porc, sel, poivre, arômes naturels, sucre Conservateurs : E252, 250

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