Serge Pierlot: Cuvee Tradition Brut

La Cuvée Tradition se présente dans le verre avec une couleur dorée et une fine effervescence persistante. Le nez est enchanté par des fruits rouges mûrs, soulignés par de délicates notes d'agrumes et florales. En bouche, se déploie un équilibre harmonieux entre la puissance du Pinot Noir et la légèreté du Chardonnay. Des nuances de baies rouges, de pêche et une touche de brioche mènent à une longue finale complexe, reflétant la minéralité typique des terroirs Grand Cru. Cette cuvée a été soigneusement sélectionnée parmi les prestigieux terroirs Grand Cru d'Ambonnay pour le Pinot Noir et de la Côte des Blancs pour le Chardonnay, réunissant le meilleur des deux mondes.