Salami Magra – wie Calabrese nur ohne Würzung (ca. 400 g; vakuumiert), Montalcino Salumi

Poids de l'article : env. 400 g

Ingrédients : viande de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant E300, conservateurs E252, E250. À conserver au frais. Caractéristiques : sans gluten.

L'article est disponible en 2 variantes :

Emballé sous vide et toujours disponible immédiatement, ainsi que dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l'environnement (pas de plastique ni de stockage au frais), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.

Le poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. En cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. En général, le poids est plus élevé.