Name: Meerlust: Rubicon 2022
Brand: piemont express
SKU: MEER-R-2022
Price: 40.24 EUR
Availability: OutOfStock

Geschmacksprofil

Leicht

Üppig

Sanft

Tanninhaltig

Süß

Trocken

Weich

Säurehaltig

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Prix

/l

Quantité

Alkohol

14.0 % vol

Rebsorten

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Region

Stellenbosch

Le Rubicon du domaine viticole sud-africain Meerlust fait partie des grands vins du pays. Il est composé d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, cultivés sur différents types de sols. Le Cabernet Sauvignon, qui pousse sur des sols granitiques, apporte de la structure au vin, tandis que le Merlot provenant de sols argileux offre une composante douce et arrondie.

Le Rubicon vieillit environ 21 mois dans une combinaison de barriques neuves et d’occasion. Il se distingue par des arômes de cassis, pruneaux et cerises noires, accompagnés de notes épicées telles que poivre, réglisse et tabac. En bouche, il offre un fruit vif, des tanins mûrs et une subtile épice minérale. Idéal avec des plats de viande relevés et des fromages affinés.

Abgefüllt durch

Meerlust
33 Baden Powell Dr, R310, Stellenbosch, Afrique du Sud

Allergene

Enthält Sulfite

Winzer

Meerlust

Le domaine viticole Meerlust est situé dans la région viticole de Stellenbosch, sur les rives de l'Eersteriver, et a été fondé dès 1693 par l'Allemand Henning Hussing, qui a également construit la maison de maître de style cape hollandaise encore existante aujourd'hui en 1693. Depuis 1756, le domaine appartient à la famille Myburgh - aujourd'hui à la huitième génération. L'ensemble de la propriété impressionne déjà de l'extérieur, car toutes les maisons sont de véritables trésors de l'architecture cape hollandaise et sont classées monuments historiques.

Sur 160 ha sont cultivés Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir et Chardonnay. S'y ajoutent des parcelles expérimentales avec Petit Verdot, Viognier et Sauvignon Blanc. Tous les vins Meerlust sont toujours élevés en barriques françaises.

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