2022 n’est pas aussi épicé que l’année exceptionnelle 2019 et pas aussi dansant et finement élaboré que 2020. Les vignerons expérimentés parlent plutôt d’une réincarnation nettement plus parfaite des millésimes 1982, 1961 et 1949.
Ce fut l’été le plus sec en France depuis le début des relevés et globalement l’année la plus chaude depuis 1947. Pas aussi extrême et soudainement chaud que 2003, plutôt uniformément chaud et très sec, favorisant l’harmonie.
Après des pluies abondantes en novembre et décembre 2021, les mois suivants sont restés secs et chauds. Les vignes ont donc pu s’habituer lentement à la sécheresse grâce à une floraison régulière. Les terroirs avec les meilleures capacités de rétention d’eau et les vieilles vignes aux racines très profondes ont pu utiliser relativement facilement les réserves d’eau de l’hiver et du printemps après une floraison précoce et ensoleillée durant l’été sec.
Les pluies sont revenues seulement en juin puis dans la seconde moitié d’août avec 30 à 50 mm. Ensuite, il est resté ensoleillé et sec avec un long « été indien » jusqu’en octobre et même novembre. Chacun a pu attendre le moment parfait pour la récolte, d’autant plus qu’avec les périodes d’accalmie estivales, il n’y avait pas de pression sucre-alcool.
Ceux qui, avec de vieilles vignes et des terroirs parfaits, ont été épargnés par les gelées d’avril de plus en plus fréquentes et par la grêle trop fréquente du début d’été, ont pu, en tant que vignerons biologiques, se réjouir de l’absence totale de pourriture et de maladies fongiques. Personne n’a eu besoin de traiter quoi que ce soit.
Pour les vignerons bio avec de vieilles vignes et un terroir superbe, 2022 a donc été une année parfaite, jamais vécue auparavant. D’autant plus que les dix dernières années extrêmes ont permis de mieux adapter le travail de la vigne et du sol.
Les falaises calcaires de Saint-Émilion et Castillon, les sols argileux de Pomerol et Fronsac ainsi que les épaisses couches de graviers du Médoc, avec un vignoble très ancien, n’ont eu que peu de soucis, hormis une légère baisse des rendements.