Sauce aux champignons avec truffes blanches.

C'est un classique : la truffe blanche (tuber magnatum) et les champignons donnent cette merveilleuse sauce, utilisée de multiples façons dans la cuisine italienne. Elle accompagne particulièrement bien les plats à base d'œufs, les pâtes et les viandes blanches.

À conserver au frais après ouverture.

Ingrédients : 54,1 % de champignons (Agaricus bisporus), huile d'olive, 1 % de truffes blanches (Tuber magnatum Pico), sel, arôme.