L'Aceto Balsamico di Modena I.G.P est un produit mixte à base de moût de raisin et de vinaigre de vin, et est aussi précieux et important comme condiment et support aromatique qu'une bonne huile. Ce vinaigre est aromatique et puissant en goût.
Parfait pour la préparation ou comme assaisonnement de salades, antipasti, pour la réalisation d'une vinaigrette ainsi que pour sublimer des bruschettas ou des salades italiennes d'entrée à base de tomates, huile d'olive, mozzarella et basilic (Caprese), utilisé pour le marinage et la macération de plats de viande et de gibier.
Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, colorant (caramel au sulfite d'ammonium),
Contient : SULFITES
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
ANTICHI COLLI s.r.l.Via Rio dei Gamberi, 2, 41051 Castelnuovo Rangone MO, Italie
Allergene
- Sulfite
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