Une forme de pâtes impressionnamment épaisse et charnue. Un tube large signifie qu’elles contiennent un véritable punch de pâtes authentique, parfait pour préparer des plats de pâtes merveilleusement denses, cuits dans des sauces en morceaux. Ces pâtes sont fabriquées à partir de 100 % de blé dur italien, extrudées au bronze et séchées lentement à basse température. Teneur en protéines de 13 %, adaptées aux végétariens et végétaliens.
Amour du détail, désir de bien faire.
« NOUS RENOUVELONS LA TRADITION CHAQUE JOUR »
C’est ce qui pousse Filotea à produire une pâte aux œufs selon une ancienne recette des Marches.
Un produit artisanal qui sent les ingrédients purs, le repas du dimanche, la convivialité, les « mains expertes des grands-mères » mêlées aux rires des enfants curieux qui regardent.
Le travail artisanal, toujours à la recherche du goût le plus authentique, est fondamental pour obtenir un produit unique, caractérisé par une légèreté et une digestibilité exceptionnelles, qui sublime chaque plat par sa texture poreuse.
Le choix de la farine, la sélection rigoureuse de la semoule de blé dur et les œufs les plus frais sont la manière de montrer que chez Filotea, on croit que la tradition italienne est une valeur à perpétuer chaque jour avec une passion toujours renouvelée.
Ingrédients : semoule de blé dur, eau
Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
FILOTEA INTERNATIONAL S.R.L.56 Via 1° Maggio, 60131 Ancône, Italie
Allergene
- Céréales contenant du gluten
- Graines de soja
- Moutarde
Hersteller
Filotea
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