Altes Gewürzamt: Paprika rosenscharf, 80 g

Ce paprika hongrois possède une qualité merveilleuse, délicatement fruitée. Il a été récolté à la main et moulu sur pierre. Sa force ne doit pas être sous-estimée. En tant que paprika doux noble et piquant, il convient, selon les préférences, au canard, au fromage frais, à la plupart des légumineuses et légumes, au poulet et au veau, au riz et au porc. Le paprika n'aime pas la chaleur intense, sinon il devient amer.