Serge Pierlot: Prestige 2012 puis 2013

Der Cuvée Prestige, ein ausgewogener Brut aus 61% Chardonnay und 39% Pinot Noir, zeichnet sich durch Vollmundigkeit, Kraft und strukturierte Eleganz aus. Nach elf Jahren sorgfältiger Reifung entfaltet dieser Jahrgang 2013 sein volles Potenzial mit einem reichen Spektrum an Aromen. Im Glas präsentiert sich der Cuvée Prestige mit kleinen, feinen Bläschen, die einen Hauch von Reife ankündigen. Die Nase wird von eleganten, unaufdringlichen Aromen von Herbstäpfeln umschmeichelt, gefolgt von einem ausgewogenen Gaumen, der Früchte, leichtes Karamell und kandierte Zitrusschalen harmonisch vereint.