Okina: Apero-Kekse mit Schafskäse, Tomaten und Zwiebeln - Biscuits apéritifs au Fromage de Brebis, Tomates et Oignons, 80g
Okina: Apero-Kekse mit Schafskäse, Tomaten und Zwiebeln - Biscuits apéritifs au Fromage de Brebis, Tomates et Oignons, 80g
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Diese knusprigen Kekse mit Schafskäse Ossau Iraty AOP, Tomaten und Zwiebeln eignen sich perfekt als Aperitif.

Alleine naschen oder teilen, es liegt an Ihnen!


Sie werden im Herzen des Baskenlandes handgefertigt, wobei die Rohstoffe sorgfältig von anderen lokalen Handwerkern ausgewählt werden. Natürliche und einfache Rezepte, ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe.

Zutaten: WEIZENMEHL, reiner SCHAFSKÄSE Ossau-Iraty PDO (17,8%), BUTTER, konzentrierte Tomate (8,9%) (Tomate 99%, Salz), MILCH, Zucker, Zwiebeln (1,8%), Salz


In der Fabrik werden auch Walnüsse, Soja und Sesam verwendet.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Energie: 790 kJ, 223 kcal
  • Fett: 16,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
  • davon OMEGA 3: 2,95 g
  • Kohlenhydrate: < 0,5 g
  • davon Zucker: < 0,5 g
  • Eiweiß: 22,5 g
  • Salz: 0,69 g
Hersteller
Okina
Zone Artisanale: 1851 route d’Idaux, 64130 Idaux-Mendy, Frankreich
Allergene
  • Weizen
  • Glutenhaltige Getreide
  • Milch
  • Sesamsamen
  • Walnuss
  • Sojabohnen
Hersteller

Okina

Bei Okina legen sie Wert darauf, Ihnen köstliche, einfache und natürliche Rezepte ohne Farb- und Konservierungsstoffe anzubieten.

Sie arbeiten mit Leidenschaft und Hingabe auf der Grundlage traditionellen Know-hows, um hochwertige Produkte mit authentischem Geschmack herzustellen.

Okina ist ein mittelständisches Unternehmen mit einem Team von 11 Mitarbeitern, die sich für die Region und die Qualität der hier hergestellten Produkte engagieren.

8 Mitarbeiter und 1 Auszubildender unterstützen die beiden Geschäftsführer Hervé Boissinot und Hervé Lanouguère.

Nicolas, der Vertriebsmitarbeiter, übernimmt auch die Lieferungen ins Baskenland und nach Béarn.

Nadia, die Konditorin, organisiert die Arbeit in der Backstube und entwickelt neue Rezepte.

Régis, der Bäcker, kümmert sich zusammen mit Julien um das Kneten, Ausrollen und Schneiden des Teigs.

Vincent, Pascale, Florence und Marie Agnès (auch Qualitätsassistentin) übernehmen zusammen mit Xabi, dem Auszubildenden, verschiedene Aufgaben in der Backstube.

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