Serge Pierlot: Cuvee Tradition Brut

Die Cuvée Tradition präsentiert sich im Glas mit einer goldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase wird von reifen roten Früchten verzaubert, die durch zarte Zitrus- und Blumennoten unterstrichen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen der Kraft des Pinot Noir und der Leichtigkeit des Chardonnay. Nuancen von roten Beeren, Pfirsich und einem Hauch von Brioche führen zu einem langen, komplexen Abgang, der die typische Mineralität der Grand Cru Lagen widerspiegelt. Diese Cuvée wurde sorgfältig aus den renommierten Grand Cru Lagen von Ambonnay für den Pinot Noir und der Côte de Blancs für den Chardonnay ausgewählt und vereint das Beste aus beiden Welten.