Die großen, getrockneten Tomaten, ob eingeweicht oder mitgekocht, intensivieren Saucen, beispielsweise zum Rinderbraten. Kleingehackt kann man sie unter Gemüse und Pastasaucen. geben.
Zutaten: getrocknete Tomaten, Salz
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Hersteller
Viani
Viani beweist tagtäglich Geschmack und die Firma verkostet sich das ganze Jahr über durch Italiens überwältigendes kulinarisches Angebot und seine Küchen. Aus der großen Auswahl hat Viani Spezialitäten neuer und altbekannter, bewährter Hersteller unter der Hausmarke Viani versammelt. Sie garantieren einen köstlichen Alltag mit Antipasti, Nativem Olivenöl extra, Aceto Balsamico, Sughi, Cremes, Pesti, Pestati, Wein und Bollicine, Dolci und Salzgebäck. Die frischen Pesti stellen werden selbst hergestellt, als Familie mit Wurzeln in Ligurien ist das eine Ehrensache.