Iris Black Forest Dry Gin, 47% vol., Schwarzwald, 500 ml

Sandsynligvis den eneste gin, der destilleres af en kvinde i Schwarzwald. Næsten alle de over 20 botaniske ingredienser som lavendel, rosmarin, vilde slåen, rosenblade og brombær vokser på Brennerei Scholerhofs egne frugtplantager. De bliver personligt samlet, tørret og knust af destillatøren Iris Krader. Iris Dry Gin overrasker med en fyldig enebærsmag indlejret i florale og citrusnoter. På ganen oplever man en kraftig, tør, blød og frem for alt langvarig gin.