Duemani: Duemani Cabernet Franc 2014

Denne rene Cabernet Franc med vingårdens navn står for ejerens drømmevinvision. Biodynamisk, små udbytter, rent håndværk og reneste natur i flasken. Cabernet Franc har potentiale til at blive en stor vin. Vinen er temmelig mørk, med en næse af sorte kirsebær, blåbær, lakrids og viol. Minder om Ribera del Duero med den krydrede sorte dybde i Cabernet Franc.

Unge årgange, men først efter timer i karaffel, derfor vurderer de utålmodige internationale smagere denne vin højere end Syrah.

2014-årgangen har allerede lagret 5 år væk fra vingården.

Storslået dybde med en ufattelig krydret smag i munden.