Alziari: Natives Olivenöl Extra, Fruité Douce, mild, 1 l

Meget fint og anerkendt olie fra det antikke olivenmølle Alziari i Nice. Den gyldengule cuvée er koldpresset af fuldt modne høstede oliven og er med sin frugtige-milde finesse særligt velsmagende til tilberedte retter og også til fint råt grønt. På ganen udvikler denne olivenolie tydeligt sin frugtagtighed med lette noter af mango, artiskok og nødder. Duften af friske mandler findes også i smagen og forstærkes i varme retter.