Montonale: Montunal Lugana 2024 - Piemont Express
Montonale: Montunal Lugana 2024 - Piemont Express

Montonale: Montunal Lugana 2024

Montonale: Montunal Lugana 2024

Geschmacksprofil

Leicht
Üppig
Süß
Trocken
Weich
Säurehaltig
  • På lager
  • Genbestilt, snart tilgængelig
Leveringstid: 1-3 dage
Normalpris €16,20
€21,60 /l
* inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
Restzucker
4.0 g/l
Säure
5.1 g/l
Alkohol
13.5 % vol
Rebsorten
  • Turbiana/Trebbiano fra Lugana
Region
Lugana

Behagelig, ukompliceret og samtidig elegant og kompleks udtrykker Montunal den klare identitet af Lugana-terroiret.

Den stammer fra udvælgelsen af de bedste Turbiana-druer fra vinmarkerne i Montonale, som den også har fået sit navn efter (Montunal er betegnelsen på lokal dialekt). Den repræsenterer det autentiske udtryk af den lokale druesort, som her udfolder sin fulde personlighed.

Lugana Montunal flyder strågult med klare reflekser i glasset. I næsen præsenterer den blomster- og frugtagtige dufte, domineret af aromaer af tropiske frugter og ginster med balsamiske noter af timian og salvie. Den viser det fascinerende, mineralske indtryk, som er så typisk for de fineste Lugana-vine. Ganen byder på en perfekt, harmonisk og elegant balance mellem syre og koncentration. Blød med cremet tekstur og samtidig med elegante og mineralske noter i eftersmagen.

De udvalgte druer køles før presning for bedst muligt at bevare de aromatiske forstadier. Derefter sker en skånsom presning uden ilt for at forhindre oxidation af druernes ædle bestanddele. Kun den blomstermostfraktion, der opnås ved meget lavt og blidt tryk, udvælges. Herefter klareres den ved naturlig dekantering og gæres i cirka 10 dage i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke.

Vinen modnes mindst 6 måneder på de ædle gærrester under konstant omrøring af bundfaldet. Derefter følger en kort flaskemodning, inden Luganaen sættes på markedet.

Abgefüllt durch
Landbrugsvirksomhed Montonale Società Agricola S.S.
Località Conta, 4/A, 25015 Desenzano del Garda - Brescia (BS), Italien
Allergene
  • Enthält Sulfitter
Winzer

Montonale

I begyndelsen af det 20. århundrede drev Francesco Girelli her to hektar jord i landsbyen Conta. Han plantede druesorterne Turbiana di Lugana, Cabernet Sauvignon og Merlot. Man fortæller, at bouqueten af Lugana-mostet var så intens, at nabolaget blev tiltrukket af den. Hans søn Aldo fulgte i faderens fodspor og erhvervede seks hektar vinmarker, der var beplantet med Turbiana, Barbera og Marzemino.

Som tidligere ambassadør for området leverede han kunder i hele Alpeområdet og gjorde navnet Lugana kendt. Efter ham nød Luciano godt af sine forfædres erfaringer og erhvervede yderligere 60 hektar vinmarker, som delvist var beplantet med Turbiana af den adelige familie Bertani. Men arveopdelinger ødelagde hans drøm om at være vinbonde. Vinmarkerne blev næsten fuldstændigt ryddet, og i 1998 fandt den sidste, triste høst sted.

Alt syntes tabt, da en grandonkel overlod Luciano to hektar vinmark to år senere. Og dengang bad den anden søn Roberto Luciano om at genoplive den ønologiske tradition i familien Girelli.

Siden sin ungdom har Roberto Girelli sammen med sine brødre Claudio og Valentino indåndet duften af vinkælderen. I 2002, som 20-årig, var han ansvarlig for sin første vinmarkshøst. Næste år præsenterede han 800 flasker under mærket Girelli og begyndte på fakultetet for vinavl og ønologi ved universitetet i Verona. Den første Lugana kom med årgangen 2004, og i 2005 plantede familien yderligere fem hektar vinmarker med Turbiana og andre røde druesorter. Siden 2010 har virksomheden båret navnet på den by, hvor den hører hjemme: Montonale. I 2012 blev den nye vinkælder færdigbygget, og Roberto kunne begynde at udforske terroirets potentiale.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Senest set