Den karakteristiske aroma af Capocollo opstår gennem naturlig tørring og omhyggelig lagring. Anbefales varmt til antipastitallerkener, på panini eller også som tyndtskåret carpaccio.
Gennem modning i tørre, mørke rum får denne svinenakke en karakteristisk smag og en unik aroma.
Ingredienser: Svinekød, salt, peber, krydderier, naturlige aromaer, dextrose, antioxidant: E301, konserveringsmidler: E252 & E250.
Opbevares køligt.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Montalcino PålægLoc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italien
Disse produkter kunne interessere dig
Senest set