Il Poggione: Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019

Dette er topvinen fra Il Poggione, og den er et must for alle, der samler vine fra dette berømte vinhus. Den ældste parcel på vingården, Vigna Paganelli, er en 12 hektar stor vinmark, der allerede blev anlagt i 1964. Den har en rig variation af gamle Sangiovese-kloner, som bruges til de nyere plantninger.

I den mørke bouquet lokker et strejf af flint, generøse noter af krydret blomme, saltet læder samt noter af merian, estragon og basilikum.

På trods af sin størrelse bærer den sit omfang med charmerende lethed. Frugten er rig og sød, mens modne, kornede tanniner danner et skelet. Under alle disse lag træder en mineralsk note frem. Her får man alt, inklusive Brunellos karakteristiske kraft og fylde, som ikke let opnås med en så omhyggelig balance.

Eftersmagen er struktureret, frisk og lang, og jo længere den bliver i glasset, desto mere udtalte bliver de læderagtige og krydrede aromaer.

Produceret kun i de bedste årgange, er 2019-årgangen igen en fremragende vin! 

"Meget let åben, tobaksagtig og en smule tørret-urterig duft af overvejende mørke bær med lidt røg, tjære, læder, en vis ristning og underskov. Bitter, ret fast og stadig ret lukket frugt, tilstedeværende, fint sandede tanniner og en vis syrebid, røgede og let ristede toner, urteagtig og peberagtig æterisk smag, vedvarende, antydede sodede noter, kirsebær og mærkbar salt, en vis dybde, fedtede nuancer, meget god, fast, bitter eftersmag." Wein Plus