Krydderiblandingen "Gemüseschmackes" stammer fra krydderilinjen af Ingo Holland, som han specielt udviklede til topkokken Tim Mälzer. Til at krydre grøntsagspanderetter, grøntsagsris, gryderetter, braiserede grøntsager, kartoffelretter osv.
Ingredienser: Vadouvan (løg, hvidløg, SENNEPSFRØ, urdbønner, brune linser, bukkehornsfrø, spidskommen, salt, fennikelfrø, gurkemeje, JORDNØDDEOLIE, karryblade), hvidløg, paprika-flager, sort peber, tomater, basilikum, paprika, SELLERIFRØ, oregano, grøn peber, koriander, muskatblomme, myrte, fennikel, SELLERIBLADE, stjerneanis, laurbær, timian, rosmarin
Hersteller
Altes Gewürzamt GmbHFrühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main, Tyskland
Allergene
- Jordnødder
- Selleri
- Sennep