I smagen harmonisk afbalanceret mellem krydrede og bitre noter, i duften intens af friske grønne oliven. Til den smaragdgrønne olie høstes grønne Moraloio- og Frantoio-oliven i november med håndkraft. Olivenplantagen ligger nær Firenze i Reggello. Ud over at bruge egne oliven køber olivenplantagen også kvalitetsoliven fra de nærliggende olivendyrkere. Piero Gonnelli sikrer topkvalitet af hånd- eller maskinplukkede oliven, korte afstande fra høst til oliemølle og omhyggelig forarbejdning i oliemøllen.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Gonnelli 1585 srlVia De Nicola 41, 50066 Reggello, Italien