Alkohol
14.0 % volRebsorten
- Nebbiolo
Region
Piemonte100 % Nebbiolo, høstet i forskellige vinmarker omkring Barolo og Barbaresco. Hver vinmark vinificeres separat– den alkoholiske gæring varer 3 til 4 uger ved 28 til 32 °C. Derefter følger den malolaktiske gæring i rustfrit stål og barrique. Modningen varer 18 til 20 måneder, delvist i små, delvist i store træfade. Først derefter samles partierne i ståltank til den endelige cuvée og tappes på flaske. En Langhe med struktur og oprindelse – klar i udtryk, men alt andet end simpel.
Abgefüllt durch
ViettiPiazza Vittorio Veneto, 5, 12060 Castiglione Falletto CN, Italien
Allergene
- Enthält Sulfitter
Winzer
Vietti
Disse produkter kunne interessere dig
Senest set