Vinmarkerne til denne Sauvignon-vin ligger alle i DOC Collio – området, på bakkerne og i dalene lige ved vingården. Retningen, eksponeringen og højden varierer, hvilket betyder, at druerne også høstes på forskellige tidspunkter.
Alkohol
13.5 % volRebsorten
- Sauvignon Blanc
Region
FriuliDen 6. februar 1930 underskrev Daniele Venica den foreløbige købsaftale på en gård i “Località Cerò”, en bydel i kommunen Dolegna del Collio, og blev dermed stamfader til familien Venica og grundlægger af det navngivne vinhus.
På det tidspunkt bestod den centrale del af ejendommen af 10 hektar med et landsted, en lade, vinmarker, frugttræer og omkringliggende agerjord.
Der Sauvignon „Ronco del Cerò“ indtager derfor en særlig vigtig plads i historien om Dolegna-vinbønderne, da den minder om vingårdens oprindelse og historisk er forbundet med de nu fire generationer af familien.
Abgefüllt durch
Venica & Venica Di Gianni Venica e C. S.S. LandbrugsselskabLocation Cerò 8 34070 Dolegna del Collio (Go), Italien
Allergene
- Enthält Sulfitter
Winzer