Kirsebærsorten "Morellenfeuer" opstod midt i det sidste århundrede som en krydsning mellem "Ostheimer Weichsel" og "Früheste der Mark". "Morellenfeuer" kirsebær har en fin aroma og en mild syre. Frugten til denne saft kommer fra frugtgården Danwitz i det nederrhinske Mönchengladbach. I mosteriet og privatpresseriet van Nahmen i det rhinske Hamminkeln har frugtforarbejdning en lang tradition. Der bliver ikke fjernet noget fra safterne, og der bliver ikke tilsat noget: ingen konserveringsmidler, ingen aromaer. Der lægges særlig vægt på brugen af gamle frugtsorter og dermed også på bevarelsen af traditionelle, truede kultursorter.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Privatcideri van NahmenDiersfordter Str. 27, 46499 Hamminkeln, Tyskland