Her er den kun 999 gange nummererede specialudgave til Tartuflanghes 50-års jubilæum.
Pasta lavet af durumhvedemel, æg og sommertrøfler.
Tartufissima nr. 19 er håndlavet og indeholder 7% sommertrøfler. For at bevare så meget aroma som muligt tørres pastaen ved lave temperaturer. Resultatet imponerer enhver gourmet.
Kog pastaen i 2 liter letsaltet vand i ca. 8-9 minutter. Lad derefter pastaen dryppe af og varm den op med lidt smør. Server pastaen varm og drysset med rigeligt parmesanost.
De er en ideel tilbehør til alle trøffelretter.
Ingredienser: DURUMHVEDEMEL, 20% ÆG, 7% trøfler (Tuber Aestivum), aromaer
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Tartuflanghe srlLocalità Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba, Italien.
Allergene
- Hvede
- Ejer