Modal Title
Modal Title
2016 Brunelloerne fra Siro Pacenti virker først mere lukkede end 2015'erne for et år siden. Hvis man bruger for små glas, får man endda indtryk af, at de er betydeligt slankere og mindre koncentrerede. Men det modsatte er tilfældet! I store glas og med tilstrækkelig ilt overgår de langtidsholdbare 2016'ere endda deres forgængere. Absolut forbløffende! Vecchie Vigne fremstilles af vinstokke, der er mellem 39 og næsten 50 år gamle.
Den modnes i 24 måneder i udvalgte franske barrique-tønder, hvoraf omkring 75 % er nye.
