Salami Magra – wie Calabrese nur ohne Würzung (ca. 400 g; vakuumiert), Montalcino Salumi

Varevægt: ca. 400 g

Ingredienser: Svinekød, salt, peber, krydderier, naturlige aromaer, dextrose, saccharose, antioxidant E300, konserveringsmidler E252, E250. Opbevares køligt. Egenskaber: glutenfri.

Varen findes i 2 varianter:

Vakuumpakket og altid direkte tilgængelig samt i varianten fra billedet med ædelmug. Varianten uden plastik skåner ikke kun miljøet (ingen plastik og ingen køleopbevaring), men er også lidt billigere og måske det vigtigste: smager efter vores mening endda lidt bedre. Man skal bare have lidt tålmodighed eller planlægge på forhånd, da denne version kun leveres frisk ca. hver 4.-5. uge.

Den faktiske vægt kan afvige lidt fra varebeskrivelsen, da alt stadig er håndlavet. Prisen er beregnet ud fra den anslåede vægt. Skulle der opstå en forskel nedad, refunderes der naturligvis efterfølgende. Som regel er den tungere.