Modal Title
Modal Title
Chardonnay høstes i tre landsbyer fra endnu yngre vinstokke.
Indtil vinmarkerne viser deres egen, fulde karakter, bliver disse 3 oprindelser forenet. Gæret på barrique og lagret der i næsten et år, derefter yderligere seks måneder på bundfaldet i rustfrit stål.
Markerne Jechtinger Eichert (VDP.Erste Lage), Achkarrer Schlossberg (VDP.Große Lage) og Schelinger Ohrberg (endnu ikke klassificeret) forbindes af det meget magre vulkanske underlag. I Eichert og Schlossberg er jorden mere mørk (vulkanaske), mens Ohrberg er lysere og mere rødlig.
Denne vin har tre forskellige etiketter med dele af triptykonet "Kaiserstuhl" af kunstneren Leiko Ikemura.
Vi har her kun to forskellige etiketter. Hvis nogen ønsker en speciel, kan det blot oplyses ved bestilling.
