Kort forfermentering af mosten, efterfulgt af traditionel vinfremstilling ved kontrolleret temperaturstyring for at bevare aromaernes friskhed. Mørkerød farve med rubinrøde reflekser. Den komplekse næse viser aromaer af røde frugter som kirsebær eller brombær. Smagen er meget afbalanceret med bløde og fine tanniner. Eftersmagen er frugtagtig, silkeagtig, let krydret med god længde.