De hele sommertrøfler er kogt med lidt salt i vintertrøffelsaft og kan bruges som friske trøfler. Skåret i små stykker eller høvlet egner de sig perfekt til fremstilling af terriner, patéer, saucer eller til friskost. Til saucer bør de først sauteres i lidt olivenolie.
Drænet vægt: 100 g
Ingredienser: Hele sommertrøfler i vintertrøffelsaft. Ingredienser: Sommertrøffel (Tuber Aestivum), vintertrøffelsaft (Tuber Melanosporum), salt. Fremstillet i Frankrig.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
SARL ROUCOU5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankrig
Disse produkter kunne interessere dig
Senest set