Vinteredeltrøffel (Tuber Melanosporum) ekstra, børstet
Særligt runde og smukke trøfler med en meget god modenhedsgrad. De er konserveret i salt og trøffelsaft. Fuldkonserve.
Kan bruges som friske trøfler; skær eller riv i små stykker. Velegnet til fremstilling af terriner, patéer, i saucer eller til friskost. Til saucer bør de først sauteres i lidt olivenolie.
Opbevares køligt efter åbning og bruges inden for 4 dage.
Drænet vægt: 12g
Ingredienser: Trøffel (Tuber Melanosporum), trøffelsaft, salt
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
S A S PLANTIN84110 PUYMERAS, Frankrig