I Rosé Majeur findes hele aromaens finesse fra husets AYALA champagnevine. Husets emblematiske druesort, Chardonnay, udgør 51 % af denne cuvée. Det giver roséen friskhed og elegance.
Pinot Noir kommer kun fra Grand Cru-marker i Montagne de Reims.
Blend af 24 forskellige parceller fra årgangene 2019-2016. 6 % Grand Cru rødvin, så roséen får sin rosa farve.
Fokus i produktionen er at lade Pinot Noirs frugt træde frem.
51 % Chardonnay, 39 % Pinot Noir og 10 % Meunier