Alkohol
13.0 % vol
Region
Latium
En usædvanlig rosévin, lavet af Merlot-druer, der er specielt plantet til rosé og dyrket i den sandede lerzone på vingården.
Jeg ved, at man gerne drikker rosé ung, men denne årgang (2022) fremstår nu i 2026 klart bedre end de yngre roséer fra Omina Romana.
Meget anbefalelsesværdig.
Abgefüllt durch
Romersk Ômina
Via Fontana Parata, 75, 00049 Velletri RM, Italien
Winzer
Romersk Ômina
Der findes mennesker, der vokser ud over sig selv for noget nyt. Det gælder også for de mennesker, der står bag ÔMINA ROMANA: De forener ikke kun passionen for vin, men også ønsket om at skabe noget, der efterlader varige værdier og indgår i landets århundredlange historie. At denne vilje aldrig mister sin styrke, sikres af indehaver Katharina Börner, som driver vingården med stor hengivenhed, ledsaget af hele familien.
I Velletri får hun støtte fra Paula Pacheco, som følger arbejdet i vinmarken og olivenlunde, fra Simone Sarnà, ønolog i vinkælderen, og Claudio Gori, der som internationalt anerkendt ønolog rådgiver hende.