Modal Title
Modal Title
Nebbiolo-druer er grundlaget for de store røde vine fra Piemonte, Barolo, Barbaresco, Gattinara og Bramaterra. I 2010 startede 'Le Pianelle' med en moderne fortolkning af denne druesort, en Rosato, der består af over 90 % Nebbiolo og næsten 10 % Vespolina og Croatina. Druerne høstes i hånden fra udvalgte parceller i vinmarkerne, afstilkes og gæres 90 % i ståltanke ved lave temperaturer. 10 % af druerne gæres i Stockinger egetræsfade.
Resultatet er en karakterfuld rosévin, der er fremragende som ledsager til mad og også kan nydes over tre til fem år.
Al Posto dei Fiori – ‘I stedet for blomster’ - sådan hedder den, og dens duft er fortryllende. Fremragende både om sommeren og vinteren, med en mineralsk smag og tydelige aromaer af vilde jordbær og hindbær. Derudover har den lette blomme- og krydrede noter med, for en rosé, en imponerende krop og længde. En fantastisk vin!
Siden 2021 med skruelåg.
