Jordan Olivenöl: Weißer Balsamico, 250 ml

Jordan Olivenöl: Weißer Balsamico, 250 ml

  • 5 på lager
  • Genbestilt, snart tilgængelig
Leveringstid: 1-3 dage
Normalpris €9,98
€39,92 /l
* inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
Denne eddike, der er lavet direkte af druer af sorten Roditis, består udelukkende af to ingredienser: hvidvinseddike og koncentreret druesaft. Den "særlige" blandt Jordan-eddikerne har en fin elegance i frugtsmagen med en mere afdæmpet syre på 5%. Sødmen er godt afbalanceret, og eftersmagen er lang.

SMAGSNOTER: Mørkegul farve med orange toner, frugtagtige aromaer af abrikoser, søde æbler og tørrede druer samt et strejf af jordbær.

Flere betalingsmuligheder

PRIS:  "Vi er stolte af at kunne meddele, at vores Jordan Original Økologisk Hvid Balsamico blev kåret som den bedste eddike ved den anerkendte Great Taste Award i London. Great Taste Award, også kendt som "Oscar'erne i gourmetverdenen", er en af de mest betydningsfulde internationale priser i fødevarebranchen.

Denne anerkendelse er en fantastisk bekræftelse af den ekstraordinære kvalitet og den karakteristiske smag, der findes i hver dråbe af denne eddike. Kombinationen af traditionel fremstilling, de unikke egenskaber ved Roditis-druen og den tre år lange lagring i egetræsfade har overbevist juryen.

Denne pris understreger vores filosofi: at skabe produkter, der forener natur, håndværk og autentisk smag. Prøv den prisvindende hvide balsamico og oplev selv, hvorfor den opfylder de højeste standarder.

Baggrund:
Vi har længe ledt efter en god eddike og balsamico fra Grækenland.
Den stadig unge vingård ejet af familien Nikos Bouzinelos var endelig den længe ventede partner, som havde det rette krav om ubetinget høj kvalitet.
at fremstille.
Vingården ligger i Koutsi i kommunen Korinth i Nemea vinregionen.
Gennem faderen til Bastian Jordans kone Marialena, Dimitrios Mantas, som i over 50 år har arbejdet tæt sammen med ejerne i familievirksomheden Kyknos, er der en tæt forbindelse til landbruget på Peloponnes. Gennem venner fra Dimitrios' hjemby er kontakten til vingården Bouzinelos opstået.

Naturlig eddike lavet af druer uden tilsætningsstoffer.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Energi: 517 kj / 122 Kcal
  • Fedt: 0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer: 0 g
  • Kulhydrater: 30,4 g
  • - heraf sukkerarter: 30,1 g
  • Kostfibre: 0 g
  • Protein: 0 g
Hersteller
Jordan Olivenolie GmbH
Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden, Tyskland Fremstillet og tappet af: Rafteli-Protouli Maria & Sia E.E., Megalochori Lesvos, Grækenland
Allergene
  • Sulfitter
Hersteller

Jordan olivenolie

Filosofien kan opsummeres enkelt:

Fair partnerskab med de græske venner og forretningspartnere & ekstraordinær kvalitet til rimelige priser for kunderne.

Målet: Produktion af en af de bedste olivenolier overhovedet.

De tre store olivenområder...

er Kreta, Kalamata og Lesbos. På trods af de 11 millioner oliventræer er olivenolien fra Lesbos ikke særlig kendt. Det kan skyldes, at ordet "marketing" er ukendt her, og at resten af befolkningen foretrækker at bruge en tung olie. Det er nemlig en særlig egenskab ved Jordan-olien, at den er letfordøjelig og mild.

På Lesbos dyrkes sorterne Kolovi, Ladolia og Adramitiani. Sidstnævnte stammer fra Lilleasiens kyst og findes kun på Lesbos i hele verden. Den giver aldrig store udbytter, hvilket også kan være en grund til, at den ikke dyrkes andre steder. Den modnes i november og december og giver 22-25% olie fra sin frugt, hvilket ikke er meget sammenlignet med andre sorter (op til 40%). Men den er let og har en fremragende aroma.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Disse produkter kunne interessere dig
Senest set