Guerrieri: Bianchello del Metauro DOC 2024 - Piemont Express
Guerrieri: Bianchello del Metauro DOC 2024 - Piemont Express

Guerrieri: Bianchello del Metauro DOC 2024

Guerrieri: Bianchello del Metauro DOC 2024

Geschmacksprofil

Leicht
Üppig
Sanft
Tanninhaltig
Süß
Trocken
Weich
Säurehaltig
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Alkohol
12.0 % vol
Rebsorten
  • Bianchello
Region
Marche

Der Bianchello del Metauro DOC von Guerrieri ist ein sanfter, frischer und leicht zu trinkender Wein mit einer charakteristischen, kristallinen strohgelben Farbe. Einem zarten, harmonischen und frischen Geschmack und sehr feinen floralen Noten, die ihn sanft und gesellig machen.

Mit seinen delikaten betörenden Duften nach Pfirsich, weißer Birne und weißen Blüten ist er ein perfekter Begleiter für den Sommerabend auf der Terrasse.

Der Bianchello del Metauro DOC, auch Biancame oder Greco genannt, hat einen ungewissen Ursprung, der wahrscheinlich auf eine antike griechische Rebe zurückgeht. Der Bianchello del Metauro DOC ist ein Wein, dessen Geschichte bis ins Römische Reich zurückreicht, wie der Historiker Tacitus während der Punischen Kriege mit den Karthagern berichtet.

Er ist auch dem Trebbiano Toscano sehr ähnlich, so dass man die beiden Sorten leicht verwechseln kann. Der Bianchello del Metauro DOC ist ein Wein, der in der Provinz Pesaro und Urbino entlang des Flusses Metauro und seinen Hügeln erzeugt wird. Vor allem die weiter im Landesinneren gelegenen Gebiete und Gemeinden der Provinz eignen sich hervorragend für den Anbau der Bianchello-Rebe (Biancame).

Bianchello zeichnet sich durch seine hervorragende Wuchsleistung und seine im Allgemeinen hohe Produktivität aus. Es handelt sich um eine spät reifende Rebsorte, deren Reifung und damit Ernte erst Anfang Oktober erfolgt und mehrere Tage dauert.  In der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst, um den Most zu gewinnen. In der Regel werden in dieser Phase zunächst die Trauben entrappt, d. h. entstielt, und dann gepresst. Auf diese Weise kommt der Most nicht mit den Stängeln in Berührung. Das Ergebnis ist ein Wein mit mehr Finesse und Geschmeidigkeit.

Abgefüllt durch
Azienda Agraria Guerrieri
Via San Filippo, 23 61030 Piagge (PU), Italien
Allergene
  • Enthält Sulfite
Winzer

Guerrieri

Wir haben das Weingut auf der ProWein 2024 kennengelernt. Hat uns damals schon ausgesprochen gut gefallen, aber wir haben trotzdem lieber noch 1-2 x reinprobiert.

Tolle Weine und endlich ein Weingut aus den Marken in unserem Portfolio. Jetzt lassen wir Familie Guerrieri erzählen warum die Weine denn so gut gelingen:

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UNSERE PHILOSOPHIE: Wahre Bauern

Jede Pflanze, jeder Baum hat einen Namen und eine Bedeutung: um uns daran zu erinnern, dass uns jeden Tag auf der Erde ein Wunder hilft zu leben.

Wir sind nicht nur Winzer, Olivenbauern oder Getreidebauern. Wir sind echte Landwirte und als solche entschlossen, nach denselben Prinzipien zu leben, die unsere Arbeit seit Jahrhunderten bestimmen:

Kontrolle der gesamten Lieferkette:

Wir überwachen die gesamte Lieferkette, buchstäblich von Grund auf und nur durch die wachsamen Augen unserer „Mitarbeiter”. Nur so können wir sicherstellen, dass alle unsere Produkte echt sind, so als würden wir diejenigen ernähren, die uns am meisten am Herzen liegen.

Diversification:

We diversify our production in an effort to reflect the full potential of our land. Combining old rural wisdom with cutting-edge science and technology, ensures that our workers can attend to the needs of our farmland throughout the year. Using this approach, we can reduce the risks inherent in any single production, by complying with the rules of crop rotation, which maintain the natural fertility of our land.

Die Identität unseres Territoriums wertschätzen:

Unsere gesamte Produktion zielt darauf ab, die Produkte unserer Region aufzuwerten, um die Qualität des Weins, des Öls und der Pasta aus dem Gebiet von Pesaro und den Marken zu demonstrieren.

Ökologische Nachhaltigkeit:

Unser Betrieb wird mit Solarenergie betrieben. Wir leben und arbeiten in einem Land, das von Sonne „überflutet” wird. Die Sonne liefert nicht nur Energie für das Leben unserer Pflanzen (Photosynthese), sondern auch für unsere Produktionsprozesse.
Im Sommer 2011 haben wir eine 300-kWp-Photovoltaikanlage installiert, die ausschließlich auf den Dächern unserer Betriebsgebäude angebracht ist. Wir lehnen nämlich jegliche Photovoltaikanlagen am Boden ab.
Die erzeugte Energie übersteigt den Bedarf aller unserer Produktionsprozesse; überschüssige Energie wird daher in unser Netz eingespeist und zum Nutzen anderer lokaler Verbraucher verteilt.

1996 haben wir in Zusammenarbeit mit ASSAM eine Wetterstation zur Überwachung von Klimadaten installiert, die wir online veröffentlichen und die von Landwirten in unserem Gebiet genutzt wird.
Seit über 10 Jahren verwenden wir pflanzliche Stickstoffdünger in Verbindung mit Gründüngungstechniken."

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