Garantiert perfekte Qualität zwischen November und März aus dem Périgord.

Jede einzelne Knolle wird im Hause Plantin per Hand ausgewählt und nur im optimalen Zustand zertifiziert. Im besten Reifezustand bieten wir Ihnen die tiefschwarzen Trüffel mit Knollen, die wie gemalt aussehen - schön rund und wohlgeformt. Dabei haben die Trüffel keine bis minimale Anschnitte und bieten ein tolles Aroma.
Eine absolute Bereicherung für Ihre feine Küche.

Minimalgewicht: 25 g

Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum).

Gekühlt lagern bei maximal +7°C.

Preis schwankt "täglich". Kann vorkommen, dass wir, falls der Lieferant die Preise angehoben hat, leider nochmal nachberechnen müssen. 

Haben da leider keine Datenschnittstelle. Manchmal wird es auch günstiger dann erstatten wir natürlich die Differenz.

Erfahrungsgemäß am Anfang der Saison und zu Weihnachten deutlich teurer. November liefert meistens gute Preis/Leistung.

Hängt von zahlreichen Faktoren ab. Bei Regen kann zum Beispiel nicht geerntet werden.