2012 Il Caberlot IGT MG

239,50 

Grundpreis: 159,67 € pro Liter

Flaschengröße: 1,5 Liter
Rebsorte: Caberlot
Region: Toskana, Italien
Alkoholgehalt: 13,5%
Trinktemperatur: 16 – 18° C

trocken, passt zu: rotem Fleisch; Käse und Pasta.

Enthält Sulfite.

Vorrätig

Artikelnummer: 2012-il-caberlot-igt-mg Kategorie:

Beschreibung

In den 80er Jahren bepflanzte die Familie Rogosky erstmals ihr Weingut mit der von Remigo Bordini entdeckten Rebsorte Caberlot. Sie ist ein natürlicher Hybrid aus den Rebsorten Cabernet Franc und Merlot und wir weltweit ausschließlich auf dem Weingut Podere Il Carnasciale angebaut. Dieses außergewöhnliche Experiment wird geleitet von dem Änologen Peter Schilling, der magisches aus den Trauben extrahiert.

Hier wird ein langlebiger und vielschichtiger Wein produziert, der daher auch lediglich in Magnum und Doppelmagnum erhältlich ist. Es ist ein dichter, konzentrierter Rotwein mit Gewürznoten von grüner Paprika und weißem Pfeffer, der im Hintergrund von goten Früchten geleitet wird und gen Ende an eine schokoladig- würzige Praline erinnert. Ein Wein, der zu Recht immer wieder Höchstnoten im Gambero Rosso, Guida de l’espresso oder Winespectator erhält.

Bewertungen:

Gambero Rosso 3 bicchieri

Guida de l’Espresso: 19/20

Bibenda: 5 grappoli

Veronelli: il sole

James Suckling: 96/100 (www.jamessuckling.com)

Antonio Galloni: 95/100 (www.vinousmedia.com)

Zusätzliche Information

Gewicht 3 kg
Hersteller Podere Il Carnasciale
Herkunftsland Italien
Anbauregion Toskana
Geschmack Trocken
Allergene Sulfite

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