2010 Il Carnasciale IGT

54,90 

Grundpreis: 73,20 € pro Liter

Flaschengröße: 0,75 Liter
Rebsorte: Caberlot
Region: Toskana, Italien
Alkoholgehalt: 13,5%
Trinktemperatur: 16 – 18° C

trocken, passt zu: rotem Fleisch; Käse und Pasta.

Enthält Sulfite.

Vorrätig

Artikelnummer: 2010-il-carnasciale-igt Kategorie:

Beschreibung

In den 80er Jahren bepflanzte die Familie Rogosky erstmals ihr Weingut mit der von Remigo Bordini entdeckten Rebsorte Caberlot. Sie ist ein natürlicher Hybrid aus vermutlich den Rebsorten Cabernet Franc und Merlot und wir weltweit ausschließlich auf dem Weingut Podere Il Carnasciale angebaut. Dieses außergewöhnliche Experiment wird geleitet von dem Änologen Peter Schilling, der magisches aus den Trauben extrahiert.Der Il Carnasciale wird ebenso wie der Il Caberlot ausgebaut und erst nach Fassprobe wird entschieden, welches Fass zu Il Caberlot oder zu Il Carnasciale wird. Dieser Wein wird in 0,75 L und 5,0 L Flaschen abgefüllt und ist ein Jahr früher erhältlich, als der Caberlot. Auch er ist ein dichter, konzentrierter Rotwein mit Gewürznoten von grüner Paprika und weißem Pfeffer, der von goten Früchten begleitet wird und gen Ende an eine schokoladig- würzige Praline erinnert. Auch diese ‚kleinere Ausgabe‘ ist ganz groß.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
Hersteller Podere Il Carnasciale
Herkunftsland Italien
Anbauregion Toskana
Geschmack Trocken
Allergene Sulfite

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „2010 Il Carnasciale IGT“