Geschälte und geröstete Haselnüsse, Delikatesse von Papa Dei Boschi aus dem Piemont mit geschützter geografischer Herkunft (IGP)
IGP Haselnüsse haben bestimmte Qualitätsparameter, wie z.B. die homogene Form, den hervorragenden Geruch sowie den exzellenten Geschmack nach dem Rösten. Die Haselnüsse sind auch sehr gut haltbar. Diese Merkmale zeichnen die piemontesische Haselnuss als eine der besten Haselnüsse der Welt aus.
Leider gab es eine sehr kleine Ernte. Preise mussten deshalb angehoben werden.
Bei der aktuellen Produktion gab es offenbar ein Problem mit der Röstung. Wir tauschen die Nüsse gerade mit Papa dei Boschi für neue Ware aus, die unserem Qualitätsanspruch entsprechen. Die Lieferung wird sich auf voraussichtlich ENDE OKTOBER verzögern.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Azienda Agricola Papa Dei BoschiVia Pianravero, 9, 12050 Lequio Berria CN, Italien
Allergene
- Haselnuss
- Nüsse