{"product_id":"montecchiesi-vermentino-chardonnay-2024","title":"Montecchiesi: Vermentino Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eTenuta Montecchiesi, eigendom van de familie Dal Cero, staat bekend om het produceren van intense, fijne, harmonieus uitgebalanceerde wijnen en deze Vermentino Chardonnay is daar een perfect voorbeeld van! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe inheemse druivensoort Vermentino is vooral populair in Midden-Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDaarom heeft Tenuta Montecchiesi ervoor gekozen een unieke blend van Vermentino en Chardonnay te creëren, die in de neus de mediterrane aroma’s van meidoorn en rozemarijn combineert met frisse, fruitige tonen van mandarijn en grafiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze combinatie zorgt voor een ongeëvenaarde smaakbeleving. In de mond ontwikkelt de Vermentino Chardonnay zeer verfijnde aroma’s en texturen. Je proeft een mooie balans tussen exotisch fruit en een knapperige frisheid. Alles wordt ondersteund door een subtiele hint van kruidige amandelen en sinaasappelschil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe smaak is over het geheel delicaat en harmonieus, met een langdurige afdronk van rijp fruit en een kruidige, minerale nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet finale is vol van rijp fruit en echt heel smakelijk!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe druiven voor de Vermentino-Chardonnay groeien in Cortona, Toscane. De wijngaarden liggen in Montecchio op een hoogte van 270 meter boven zeeniveau. Hier worden de wijnstokken geteeld in spaliersysteem met een plantdichtheid van 4.000 tot 5.000 stokken per hectare. Na een zorgvuldige controle van de rijpheid van de druiven vindt de handmatige oogst plaats, halverwege september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnbereiding gebeurt in de kelder door zacht persen, statische decantatie van de most met gebruik van geselecteerde gisten. De alcoholische gisting vindt plaats in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens minimaal drie maanden in roestvrijstalen tanks, waarbij de fijne droesem wekelijks wordt omgeroerd. Daarna rijpt de Vermentino-Chardonnay nog minstens 45 dagen op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080075026814,"sku":"TEMO-VC-2024","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Montecchiesi_Vermentino_Chardonnay_2024.jpg?v=1776465703","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/nl\/products\/montecchiesi-vermentino-chardonnay-2024","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}