{"product_id":"guanciale-schweinebacke-mit-pfeffer-speck-ca-70-fettanteil-ca-1-1kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Guanciale – Schweinebacke mit Pfeffer - Speck ca. 70% Fettanteil (ca. 1,3 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eIn tegenstelling tot de veel bekendere Pancetta komt het vlees hier uit de nek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOf het nu in reepjes of blokjes is, het is het geheim achter veel Italiaanse gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij het hogere vetgehalte is de Guanciale nog smaakvoller en vormt het de kern van een echte Carbonara. Daarin in iets grotere blokjes, nadat de huid is verwijderd, mooi gebakken en in de pan uitgebakken, samen met Pecorino de ster van het gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan ook gebruikt worden voor andere gerechten zoals bijvoorbeeld Spaghetti all'Amatriciana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten: varkensvlees, zout, peper, natuurlijke aroma’s, kruiden, sacharose, dextrose, antioxidant E301, conserveermiddelen E252, E250. Koel bewaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Guanciale varieert \u003cstrong\u003evan 800 g tot 1750 g\u003c\/strong\u003e. Laat gerust weten of we liever een kleinere of grotere moeten kiezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHet werkelijke gewicht kan aanzienlijk afwijken van de productbeschrijving, omdat alles nog handwerk is. De prijs is berekend op basis van het geschatte gewicht. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMocht er een lagere afwijking zijn, wordt dit uiteraard achteraf vergoed. Bij een significante afwijking naar boven wordt er echter ook bijgerekend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411365830692,"sku":"MS-G-1300g","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Guanciale-Montalcino-Salumi-aufgeschnitten.jpg?v=1763782091","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/nl\/products\/guanciale-schweinebacke-mit-pfeffer-speck-ca-70-fettanteil-ca-1-1kg-vakuumiert-montalcino-salumi","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}