{"product_id":"chateau-daiguilhe-chateau-d-aiguilhe-2022-castillon","title":"Château d'Aiguilhe: Chateau d’Aiguilhe 2022 - Castillon","description":"\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e90% Merlot en 10% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eD‘ Aiguilhe is de Castillon van Stephan Graf Neipperg. De appellatie heeft de afgelopen tien jaar een adembenemende carrière doorgemaakt. Zo ook Stephan Neipperg met zijn d’Aiguilhe. Castillon is uitgegroeid tot de directe achtervolger van Saint-Émilion. En dat met recht. Voornamelijk kalksteenbodem en Merlot-gebaseerde wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e35 hectoliter opbrengst per hectare. Voor 30 procent gerijpt in nieuwe barriques. 14,3% alcoholvolume. Geplukt van 5 tot 22 september. Gevolgd door 32 dagen fermentatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak is hier weer vol van drop, viooltjes en zwart fruit. Braam en moerbei, zoet en rijk. Een dicht fluwelen tapijt, sinaasappelschilletjes en daaronder een fijne exotiek met passievrucht. Een chique nougatnoot erbij. In de mond veel sleedoorn, ook cranberry, iets droog, zure kers en rode bes. Veel roodfruitige kracht en frisheid. Chique ziltige toets, het tannine is gepolijst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeliswaar geen grote wijn, maar een extreem chique, lekkere en fijne Castillon, met verrassende frisheid ondanks het alcoholgehalte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__header rating__header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"caption\"\u003eJaarverslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe meeste wijnmakers vergelijken 2022 met 2018, maar 2022 was overwegend nog duidelijk geconcentreerder en rijker in fruit, levendiger, romiger en ondanks de extreme rijkdom verrassend fris, zijdezacht en harmonieus, wat ook doet denken aan het droomjaar 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__content rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022 is niet zo extreem pittig als het topjaar 2019 en niet zo speels verfijnd als 2020. Wijnmakers met veel ervaring spreken eerder van een duidelijk perfectere reïncarnatie van de jaargangen 1982, 1961 en 1949.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit was de droogste zomer in Frankrijk sinds het begin van de metingen en het was in totaal het warmste jaar sinds 1947. Niet zo extreem en plotseling heet als 2003, maar eerder harmonieus gelijkmatig warm en zeer droog.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de overvloedige regen in november en december 2021 bleef het in de daaropvolgende maanden droog en warm. De wijnstokken konden zich dus bij een gelijkmatige bloei langzaam aan de droogte aanpassen. De terroirs met de beste wateropslagcapaciteit en de zeer diep wortelende oude wijnstokken konden het waterreservoir van de winter en lente na een vroege en zonnige bloei relatief probleemloos door de droge zomer gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegen viel pas weer in juni en daarna in de tweede helft van augustus met 30 tot 50 mm. Daarna bleef het zonnig en droog met een lange »Indian Summer« tot ver in oktober en zelfs november. Iedereen kon wachten op het perfecte oogstmoment, mede doordat er dankzij zomerse stilstanden geen suiker-alcoholdruk was.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie met oude wijnstokken en perfecte terroirs dan nog gespaard bleef van de jaarlijks toenemende aprilvorst en de te frequente hagel in het vroege voorjaar, kon zich als biologische wijnmaker verheugen over het volledig uitblijven van rot en schimmelziekten. Niemand hoefde ook maar iets te spuiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor biologische wijnmakers met oude wijnstokken en superb terroir was 2022 dus een nog nooit eerder meegemaakt perfect jaar. Zeker omdat men zich in de afgelopen 10 extreme jaren heeft aangepast aan betere blad- en bodembewerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kalksteenrotsen van Saint Emilion en Castillon, de leemgronden van Pomerol en Fronsac en de dikke kiezelbanken van de Médoc hadden bij zeer oude wijnstokken, op kleine opbrengstverminderingen na, nauwelijks zorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Piemont Express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55950066123134,"sku":"CDA-CDA-2022","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Chateau_d_Aiguilhe_2022_front.jpg?v=1763683578","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/nl\/products\/chateau-daiguilhe-chateau-d-aiguilhe-2022-castillon","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}