{"product_id":"barbacan-sol-2021","title":"Barbacan: Söl Valtellina Superiore DOCG Valgella 2021","description":"\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eSol betekent in het Valtellina-dialect “bodem” en is de naamgever van de eerste exclusieve wijngaardafsluiting van de broers Matteo en Luca van Barbacàn. Deze bijzondere energie weerspiegelt zich in het glas – helder, stralend, warm.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eDe belangrijkste druivensoort hier is de Nebbiolo, die in Valtellina de klankvolle naam “Chiavennasca” draagt. Daarnaast zijn er de autochtone druivensoorten Chiavennaschino en Rossola in kleinere hoeveelheden. De bessen worden met de hand geplukt, spontaan vergist en met de steeltjes en stelen een jaar lang gerijpt in 500 liter tonneaux, zo wordt het door de zon gerijpte resultaat van de oogst perfect afgerond.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eIn de neus een fijne geur van rode vruchten, viooltjes en kruidige tonen zoals drop, peper en cacao. In de mond een volle wijn met kracht en een heerlijk lange afdronk. Een wijn die met zijn lichte kleur veel warmte meebrengt, net als de stralende zon op de steile terrassen in het Valtellinadal.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eGraag genieten uit een Bordeauxglas. Wie veel geduld heeft, kan de wijn in de kelder de tijd geven.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56918885106046,"sku":"BAR-S-2021","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Barbacan_Sol_2021.png?v=1774819620","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/nl\/products\/barbacan-sol-2021","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}