{"product_id":"tenuta-di-corte-giaccobe-soave-doc-venetien-2022","title":"Tenuta di Corte Giaccobe: Soave DOC Venetien 2022","description":"\u003cp\u003eDe Soave DOC van Corte Giacobbe is de meest frisse uitdrukking van de Garganega-druif van de familie Dal Cero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe afbeelding op het etiket toont het lavagesteente. Dit komt vaak voor in de heuvelachtige omgeving van Roncà in de bodem.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij stroomt in een briljante strogele kleur met groenachtige reflecties in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet bouquet onthult een breed aromatisch spectrum: rijpe meloen en gele sinaasappel, jasmijn en kamille, aangevuld met aroma’s van rozemarijn en berghooi. In de mond is hij aangenaam, omhullend en evenwichtig; de meloen en citrusvruchten blijven behouden met een frisse, kruidige afdronk, begeleid door gedroogde amandelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij heeft een uitgesproken mineraliteit en zuurgraad, een mooie uitdrukking van zijn herkomst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe Garganega-wijngaarden voor deze jonge Soave DOC van Tenuta Corte Giacobbe bevinden zich in het heuvelachtige gebied van Roncà. Ze liggen aan de hellingen van de twee uitgedoofde vulkanen Calvarina en Crocetta, ten oosten van het Soave-gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--merkmale panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-merkmale\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-merkmale\"\u003e\n\u003cp\u003eDe strikt handmatige oogst voor de Soave DOC begint tussen de tweede en derde week van september, en na een korte cryomaceratie (24 uur bij 5 °C) begint de gisting in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 °C. Daarna volgt de rijping drie maanden in roestvrijstalen tanks, met wekelijks roeren van het fijne wijnbezinksel en minimaal 45 dagen flesrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57152048529790,"sku":"TDCG-S-2022","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Corte_Giaccobe_Soave_Ronca_2022.jpg?v=1776464744","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/nl-eu\/products\/tenuta-di-corte-giaccobe-soave-doc-venetien-2022","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}