{"product_id":"franchini-valpolicella-classico-casa-forlago-doc-2023","title":"Franchini: Valpolicella Classico Casa Forlago DOC 2023","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6 product-detail-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-detail-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1286\" data-start=\"884\"\u003eDe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"930\" data-start=\"888\"\u003eValpolicella Classico DOC Casa Forlago\u003c\/strong\u003e van wijnhuis Franchini combineert traditie en moderniteit op een bijzonder elegante manier. Hij wordt gemaakt van klassieke Veronese druivensoorten zoals\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1105\" data-start=\"1069\"\u003eCorvina, Molinara en Rondinella\u003c\/strong\u003e, aangevuld met andere lokale variëteiten in kleinere hoeveelheden. De wijngaarden van Forlago liggen op ongeveer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1229\" data-start=\"1210\"\u003e300 meter hoogte\u003c\/strong\u003e, wat de wijn frisheid en aromatische helderheid geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1593\" data-start=\"1288\"\u003eIn het glas toont de Valpolicella Classico\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1378\" data-start=\"1333\"\u003eeen stralend robijnrood met paarse reflecties\u003c\/strong\u003e. In de neus ontvouwt zich een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1439\" data-start=\"1411\"\u003ekruidig-zoet aromatisch spel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emet tonen van kaneel en witte peper, vergezeld door florale nuances zoals rozenbottel en donkere bessen, met name\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1592\" data-start=\"1566\"\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1863\" data-start=\"1595\"\u003eIn de mond presenteert de wijn zich\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1672\" data-start=\"1631\"\u003efris, sappig en uiterst evenwichtig\u003c\/strong\u003e. Zijn levendige zuurgraad, fijne kruidigheid en grote drinkplezier maken hem tot een veelzijdige begeleider van de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1808\" data-start=\"1786\"\u003emediterrane keuken\u003c\/strong\u003e, bij pasta, antipasti, wit vlees of milde kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1897\" data-start=\"1869\"\u003ehandpluk midden september\u003c\/strong\u003e, een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1947\" data-start=\"1904\"\u003evoorzichtige vinificatie in roestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emet gecontroleerde gisttemperatuur en een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"2043\" data-start=\"1992\"\u003ekorte rijping van twee maanden op fles\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebewaren de aromatische intensiteit van deze jonge Valpolicella-stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElke van de prestigieuze flessen wordt\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"292\" data-start=\"263\"\u003emet de hand afzonderlijk verpakt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– een zichtbaar teken van echt vakmanschap en geleefde familietraditie. Deze bijzondere zorg gaat terug tot de tijd van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"446\" data-start=\"426\"\u003eEmilio Franchini\u003c\/strong\u003e, de grootvader van de huidige eigenaar Giuliano Franchini, en wordt tot op heden met passie voortgezet. Zo ontstaat in elke fles een authentiek stukje Italiaanse wijncultuur, gemaakt voor\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"665\" data-start=\"629\"\u003egenieters en fijnproevers\u003c\/strong\u003e die waarde hechten aan kwaliteit, herkomst en oog voor detail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080550097278,"sku":"FRA-VCF-2023","price":16.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Franchini_Casa_Forlago_Valpolicella_2023.jpg?v=1776465179","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/nl-eu\/products\/franchini-valpolicella-classico-casa-forlago-doc-2023","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}