{"product_id":"candialle-chianti-classico-riserva-2012","title":"Candialle: Chianti Classico Riserva 2012","description":"\u003cp\u003eHet Riserva-vlaggenschip van het wijnhuis is een klassieke Toscaanse wijn. De Riserva wordt gemaakt van 100% Sangiovese uit de beste percelen. De oude struikstokken staan op 360 meter hoogte op blauwgrijze kalksteen-leisteenbodem (Galestro), dit is het uitgangspunt voor het bijzondere oogstmateriaal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de handpluk ondergaat de wijn een spontane gisting in gebruikte Bourgondische vaten van de derde vulling, waarna de jonge wijn daar 18 maanden rijpt. Vervolgens wordt het druivensap nog 6 maanden in betonnen tanks bewaard, voordat het op fles gaat en daar een jaar rijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen klassieke Chianti, evenwichtig en elegant met duidelijke aroma’s van zure kersen. Daarbij zachte tannines en een merkbare zuurgraad. Een glasheldere, 100% Sangiovese met een precieze, frisse fruitigheid. Een schoolvoorbeeld van een rustig, indrukwekkend authentieke Chianti Classico. Niet zwaar, maar elegant, met een goede grip, precies zoals deze wijnen zouden moeten zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 2012 Riserva is net uit de kelder van het wijnhuis gekomen. Sla toe en laat hem niet langer liggen. Precies goed voor het genieten voor, tijdens en na de feestdagen van 2025.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56618768761214,"sku":"CAN-CCR-2012","price":38.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Candialle_Chianti_Classico_2012.png?v=1774820268","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/nl-eu\/products\/candialle-chianti-classico-riserva-2012","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}