Ammazzafegato - toskanische Bratwurst / Salsiccia (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

Pre-order artikel. Levertijd langer, in de zomer is koele verzending noodzakelijk. Verzendkosten dan 5€ hoger.

Toscaanse, verse braadworst, ook bekend als Salsiccia of Salcicce. Hier zonder venkel. Iets donkerder vlees, vanwege een iets ander recept. Een traditioneel product van slager Montalcino Salumi. Absoluut aan te bevelen. Mijn persoonlijke favoriet onder de braadworstsoorten.

Als het artikel als op voorraad wordt weergegeven, is het net vers binnengekomen.

Ingrediënten: varkensvlees, varkensvet, varkensmilt, varkenshart, zout, peper, natuurlijke aroma’s, suiker Conserveermiddelen: E252, 250

Het werkelijke gewicht kan iets afwijken van de artikelbeschrijving, omdat alles nog steeds handwerk is. De prijs is berekend op basis van het geschatte gewicht. Mocht er een verschil naar beneden zijn, wordt dit natuurlijk achteraf terugbetaald. Bij een significante afwijking naar boven wordt uiteraard ook nagefactureerd.