{"product_id":"tenuta-di-corte-giaccobe-soave-doc-venetien-2022","title":"Tenuta di Corte Giaccobe: Soave DOC Venetien 2022","description":"\u003cp\u003eIl Soave DOC di Corte Giacobbe rappresenta l'espressione più fresca dell'uva Garganega della famiglia Dal Cero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'immagine sull'etichetta raffigura la roccia lavica, spesso presente nei terreni collinari di Roncà.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta nel bicchiere con un brillante colore paglierino con riflessi verdognoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet rivela un ampio spettro aromatico: melone maturo e arancia gialla, gelsomino e camomilla, arricchiti da aromi di rosmarino e fieno di montagna. Al palato è piacevole, avvolgente ed equilibrato; il melone e gli agrumi rimangono con un finale fresco e speziato, accompagnato da mandorle secche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMostra una spiccata mineralità e acidità, una bella espressione del suo territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI vigneti di Garganega per questo giovane Soave DOC di Tenuta Corte Giacobbe si trovano nella zona collinare di Roncà. Sono situati sui pendii dei due vulcani spenti Calvarina e Crocetta, a est dell'area del Soave.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--merkmale panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-merkmale\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-merkmale\"\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia rigorosamente manuale per il Soave DOC inizia tra la seconda e la terza settimana di settembre, e dopo una breve criomacerazione (24 ore a 5 °C) inizia la fermentazione in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata di 16 °C. Successivamente avviene l'affinamento per tre mesi in serbatoi d'acciaio, con rimescolamento settimanale dei lieviti nobili e almeno 45 giorni di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57152048529790,"sku":"TDCG-S-2022","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Corte_Giaccobe_Soave_Ronca_2022.jpg?v=1776464744","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it\/products\/tenuta-di-corte-giaccobe-soave-doc-venetien-2022","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}