{"product_id":"acquerello-reserve-8-anni-otto-anni-risottoreis-8-jahre-gereift-500g","title":"Acquerello: Reserve 8 anni \/ otto anni - Risottoreis 8 Jahre gereift - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNella ricerca del riso per risotto perfetto è stato fatto un ulteriore passo avanti per avvicinarsi alla perfezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDopo anni di esperimenti in cucina e numerose degustazioni, è diventato chiaro che un anno aggiuntivo di maturazione migliora davvero molto le proprietà organolettiche del riso Acquerello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eI chicchi di riso diventano ancora più stabili, così da resistere meglio alla cottura e la capacità di assorbire aromi raggiunge un livello mai visto prima.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando aspettare non è solo aspettare...\u003cbr\u003ePer ottenere questo risultato sono stati necessari controlli rigorosi sulle condizioni di maturazione, come umidità, temperatura e stato di conservazione del riso grezzo, oltre a controlli di qualità in ogni fase del processo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServono venti passaggi per ottenere il riso in questa meravigliosa forma bianca. Si parte dalla \"Elisse\". Il miglior metodo per ottenere lo sbiancamento dei chicchi tramite attrito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl germe è la parte più importante del riso e contiene la maggior parte di vitamine e oligoelementi. Durante la lavorazione il germe viene separato dal chicco, ma grazie a un procedimento brevettato in Acquerello viene reintegrato. Unisce il sapore del riso bianco ai nutrienti del riso integrale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAnche il packaging è stato naturalmente rivisto ed è, come sempre, un colpo d’occhio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSuccessore dell’eccezionale riso Acquerello già maturato 7 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54867967705470,"sku":"ACQ-8A-500g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Acquerello_Reis_8_anni_otto_front.jpg?v=1763778798","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it\/products\/acquerello-reserve-8-anni-otto-anni-risottoreis-8-jahre-gereift-500g","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}